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白牡丹
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商品タイプ: 白茶

販売元: 茶廻

白牡丹は、茶葉の白い産毛を牡丹に見立てられ、その名がついたとさており、一芯二葉で摘まれるのが基本です。味は清々しさの中にコクとほんのり甘みがあり、香りは繊細で、別名「三白」とも呼ばれ、芽の一葉、二葉ともに白い産毛があります。中国茶の中でも、自然の味や香りが強く残っており、魅力的なお茶です。また解熱の作用があり、眼精疲労にもよいと言われていることから、香港などで日常的に飲まれています。

¥705
45g
15g
白豪銀針(はくごうぎんし)
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商品タイプ: 白茶

販売元: 茶廻

白毫銀針は、葉が育ってしまう前の朝方、陽が昇りきる前の枝先についた新芽だけを摘み取った贅沢なお茶といえます。「白毫」とは白い産毛のことで、新芽にびっしりと産毛が生えており、その形状が銀の針のようなことから、「白毫銀針」または「銀針白毫」と呼ばれており、かつては歴代皇帝へ献上されていた歴史を持ち、現在でも最も有名な白茶です。

¥1,860
20g
10g

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